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“人在草木中”丛书序；茶事艺文简论；雪泥鸿爪留茶香（从古代金石文字看茶字的嬗变、从晋代诗文看茶事的兴起）；天上人间共此事（础渚石刻的后面、《萧翼赚兰亭图》的画外音、一瓯香乳听“调琴”、佛家茶话说“苦笋”、雄辩风采《茶酒论》）；珍物绝伦太清心（贡茶赐茶与茶宴、斗茶、器具清音、慕古、赠答、烹煮寻味、壁画留真）；壶中天地寄闲情（吴门翰墨品佳茗、隐逸之气、茶苦味隽永、棱棱金石之气）；雅俗同赏存深意（才有梅花便不同 、童心看茶---丰子恺的漫画、林散之《四时读书乐》诗抄、陆维钊《狮峰茶讯》）；附主要参考书目等 |
