内容提要
　　这一册介绍的是蔬菜瓜果画法。列举了常见的蔬菜瓜果五十余种，介绍各自不同的用色、用笔、用墨的方法。书中附插图和示范作品数十幅，可供研习花鸟画者临摹参考。画法上，在传统笔墨技法运用的同时，还融入了西方绘画光与色的明暗效果，做到了形、光、色的统一，丰富了表现力。

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