内容提要
　　序言
　　13世纪中叶，在我国历史上建立的元朝，虽然时间短促，仅存20余年，但在中国陶瓷史上，却是一个辉煌灿烂的时期，特别是荣德镇工匠大量烧制青花和五彩瓷器的成功，在固内外产生了巨大的影响，他们精湛的技艺，无疑是对世界人民做出了重要的奉献。
　　对古陶瓷的研究，主要依据两方面的资料。一方面是有史以来的文字记载，这里所指的文字记载，不是往日一些文人墨客饭后茶余所作消遣的文字，而是指具有史料价值，如宋元之交蒋祈撰《陶记》、明初曹昭撰《格古要论》，以及清乾隆年问曹琰编撰《陶说》等著作；另一方面是从古文化遗址、墓葬、窖藏中发掘出来的实物。实物中，尤以有纪年铭文者最重要。以它为标准器，与其它同类型器相比较，加之一点逻辑思维，对于我们认识那一时期古陶瓷的历史乃至断代是最有效的方法。关于文献对元青花和五彩瓷的论述，最早见于明洪武20年刊印松江人曹昭撰《格古要论》一书，书中明确记载元朝“有青色及五色花者”。《格古要论》一书，是中国历史最早之又较全面的介绍古琴书画、鼎彝之属，以及各地名窑瓷器史的专论，明中叶王佐又据旧本有所增补，万历年问胡丈涣刻《格致丛书》别有五卷本《新刻格古要论》，很有史料价值。曹氏治学严谨，自序云：“先子真隐处士，好古博雅”，蓄藏文物“置于斋阁，以为珍玩”，故自幼常于“先子之侧，凡见一物，必通阅图谱，究其来历，别其是非而后己”。曹氏生卒年月史无记载，但从自序屡提“先子”，又谓己“今老尤不怠”，可知曹氏生于元代，明初先父早已故去，睹物思人，成书时已在晚年，所以他对元代典章制度，文物精华，耳闻目睹，了如指掌，其言之可信度，是毋庸置疑的。关于考古学方面对元青花和五彩瓷的佐证，因为曹氏已有过明确著述，那么对它的发现，或早或晚也就成了历史的必然。近几十年来，由于全国各地考古工作者的不懈努力，出土的实物资料亦日益成丰，尤为引人注目的是1987年景德镇珠山官窑址出土五件足底书有八思巴文“至正年制”款青花五爪云龙纹碗盘、高足杯，和1992年吉林扶余岱吉屯元墓出土楷书“至正年制”款釉上五彩瓷碗。八思巴字款识的释读，已经北京、吉林等地最有权威学者做过论证；楷书“至正年制”款釉上五彩瓷碗的发现，和随伴的其它器物已经见于报端。这些有详实可靠的出土地点和极为明确的纪年款识的实物，无疑是元代景德镇官窑烧制青花和五彩瓷的标准器，这些弥足珍贵的标准器，为我们深入地讨论和研究奠定了基础。
　　恢复元青花和五彩瓷的历史原貌，不只是国内外广大古陶瓷研究者和收藏者多年的宿愿，也是作为一个文物考古工作者义不容辞的责任。基于此，笔者不揣浅陋，将近年从事研究心得，在过去专家、学者，尤其是对元青花和五彩瓷已论述过的基础上，略加整理，以呈供读者参阅，不正之处，敬请教正。

目录
序言
一、元代制瓷业在L}I国陶瓷发展史中的地位
二、青花瓷概述
(一)什么是青花瓷
(二)青花瓷的起源
(三)元青花瓷的发现
(四)元青花瓷的时代特征
1造型
2纹饰
3胎、青料
4烧制方法与工艺特征
5款识(含五彩瓷)
三、五彩瓷概述
(一)什么是五彩瓷
(二)元五彩瓷的发生
(三)元五彩瓷的发现
(四)元五彩瓷的时代特征
l造型
2纹饰
3胎釉、彩料
四、元代青花与五彩瓷的外销
五、图版日录
六、图版
七、附录
1.国内出土元代青花与五彩瓷一览表
2.张英《吉林扶贫贷吉屯元墓出土瓷器》
《文物》1994年第9期
3.扶余市博物馆〈吉林扶余贷吉元墓第二次清理简报〉
〈文物〉1996年第4期
4.扶余市博物馆《扶余市石桥欢迎砖场元墓清理简报》
《文物》1995年第4期
5.赵渭孔随《元代〈五色花〉的新发现》
吉林日报1994年12月2日
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