内容提要
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　　序言（一）
　　这次能将200多幅维多利亚阿伯特博物院珍藏的中国外销画在广州展出，我们感到十分高兴。这些漂亮的水彩画是18、19世纪时英国人造访广州时购买以留为纪念的。看到它们在原产地陈列出来，是非常有意义的事。希望广州市民会喜欢这个展览。
　　两国友好合作，带来了愉快的经验。图录的出版，凝聚了广州艺术博物院、广州博物馆、中山大学、中国科学院华南植物研究所和维院的优秀学者的共同努力。广州市文化局领导们的大力支持，使展览得以顺利举行，我们在此致以崇高敬意。
　

目录
序言（一）（马克·钟斯、安芝亚·罗斯）
序言（二）（陶诚）
专论（贯通中西文化的桥梁--谈维多利亚阿伯特博物院藏广州外销画（刘明倩）；濡染西风的桑丝图（江滢河）；从茶园到茶行（周湘）；广州的街头行业（程存洁）；琛舶纷从画里来（程美宝）；兼采中西的的植物画（陈滢））
图版（制丝；制瓷；制茶；各行各业；船舶；植物、鸟、昆虫；其他）
与外销画有关之中英大事提要
中英文参考书目