内容提要
序一
瓷器是中国古代的伟大发明。在中国，青瓷技艺最早形成，并且代代相传。浙江是瓷器的发源地，其境域内的龙泉青瓷为中国瓷器的杰出代表，更是中华文化的代表性符号。2009年，龙泉青瓷传统烧制技艺被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录，是当前“人类非遗”代表作名录库中唯一一项陶瓷类项目，使其成为人类共享的文明成果。
龙泉青瓷很受人们的推崇与珍爱，我曾多次到龙泉感受青瓷文化，且对它肃然起敬。龙泉青瓷起源于公元三世纪，在长达1700多年的制瓷历史中，形成了青釉配制、厚釉装饰、青瓷烧成、开片控制四大独特技艺。在宋代，龙泉人神奇般地烧制出了如玉一般的“粉青”、“梅子青”青瓷，把青瓷烧造技艺推上巅峰。历代人们把龙泉称作“青瓷之都”。
中国人爱玉，把有德之人比作玉。青瓷之美，绚烂之极，归于平淡，与玉的品质极为吻合，具有很高的审美意境。这种体现中国意境的青瓷艺术，不仅感动中国，也感动西方。自宋代以来，龙泉青瓷成为中国通过海路销往世界各地的主要瓷器品种。公元16世纪，龙泉青瓷的美丽釉色在法国曾被用舞台剧《牧羊女亚斯泰莱》中牧羊人雪拉同(Celadon）漂亮的青色衣服颜色来形容，演绎了众所周知的一段佳话。后来，西方人就把龙泉青瓷称为Celadon。龙泉青瓷因而成为中西方文化交流的使者，见证着中西方文化交流的历史。
龙泉是一个青山绿水的好地方，这里不仅烧制出青翠晶莹、似冰如玉的青瓷，也造就了一代代的青瓷艺人。龙泉青瓷传统烧制技艺在龙泉青瓷艺人中递代相传，不断创新与发展，创作出许多精品力作。今天他们循着古代Celadon的足迹，再次来到欧洲，走进法国，举办“中国意境”——龙泉青瓷巴黎展。这将大大推动青瓷文化的传播，促进东西方文化交流，使龙泉青瓷永远成为龙泉乃至中国与世界各地友谊的纽带。
（文章来源：《中国意境---人类非遗龙泉青瓷巴黎展》）
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